Технолог пищевого производства

ООО Кондитерская Фабрика "Экокон Групп" специализируется на производстве высококачественной шоколадной пасты и снековых наборов. Является членом Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Торгово-промышленной палаты Российской Федерации с 02 июля 2021 года. Наша продукция представлена в сети "Верный" (1100 торговых точек) Представлены на маркетплейсах Современные технологии производства. За три года собрали 8 наград за качество и инновации, в том числе на международных выставках Территориально расположены в 25 км от Анапы в хуторе Вестник Анапского района (район Гостагаевской и Юровки) Ключевые преимущества работы у нас: Возможность карьерного роста Вкладываемся в сотрудников, возможно обучение внутри компании и у партнеров Сильные руководители, которые заинтересованы в росте и продуктивности каждого сотрудника Возможность общения с собственниками напрямую Компания слушает сотрудников и дает необходимые инструменты для работы Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство и "белая" заработная плата - Ежегодный оплачиваемый отпуск - Гарантии и компенсации в соответствии с законодательством РФ - Ежегодная индексация заработной платы - Комфортное обустроенное рабочее место - Корпоративная мобильная связь и средства коммуникации - Обустроенная зона для приема пищи - Скидки на продукцию компании - Подарки к новому году Обязанности: Разработка новых рецептур продукта и усовершенствование существующих; Изготовление продукта (замес шоколадной и иных виды паст); Тестирование полуфабриката и готового продукта и проверка на соответствие установленным стандартам и эталонам; Участие в разработке и внедрении системы контроля качества производимой продукции; Обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических норм при производстве продукта; Входной контроль сырья, проверка соответствия качеству и установленным стандартам; Контроль остаточного срока годности сырья; Отбор образцов продукции, проверка соответствия качеству и установленным стандартам, создание библиотеки образцов; Оформление необходимых документов (технологических карт, деклараций, СТО, протоколов лабораторных испытаний и пр); Ведение необходимых журналов и форм отчетности; Работа в 1С КА и Битрикс 24. Требования: - Законченное высшее образование по направлению "Технолог пищевого производства" или смежным направлениям. - Стаж работы по специальности не менее 3 лет в пищевом производстве. Условия: Пятидневная рабочая неделя с 8 до 17 часов (перерыв с 12 до 13) Привлечение к работе за пределами рабочего времени при производственной необходимости Возможность самостоятельно добираться к месту работы (Анапский район, хутор Вестник).