Обязанности:
Вдохновляй, твори, руководи! Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу и быть движущей силой кухни? Присоединяйся к нашему ресторану в роли су-шефа — стань правой рукой шеф-повара и воплоти свои идеи в жизнь! Что ты будешь готовить Блюда европейской и средиземноморской кухни, сезонные предложения, фирменные позиции ресторана. Ты сможешь проявить креативность и внести свой вклад в меню. Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в команду. График и формат работы Работа на месте работодателя, график 6/1, смена по 12 часов. Полная занятость, оформление по ТК РФ. Стажировка для адаптации и погружения в процессы. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Возможности профессионального роста и обучения Твои задачи Организация и контроль работы кухни Поддержание высокого качества и вкуса блюд Вовлеченность в процесс приготовления и подача блюд Контроль соблюдения санитарных норм Обучение и наставничество персонала Взаимодействие с шеф-поваром, участие в разработке меню Заказ и учет продуктов Наши ожидания Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание современных кулинарных техник и стандартов Умение руководить командой и вдохновлять коллег Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Готовность к обучению и развитию Наличие действующей медкнижки или готовность оформить О компании Мы — современный ресторан с дружной командой, ценим профессионализм, творчество и желание развиваться. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стать частью настоящей гастрономической семьи!Похожие вакансии