Обязанности:
Шеф-повар отвечает за санитарное состояние помещений: для хранения продуктов, помещений для приготовления пищи. Шеф-повар своевременно с фельдшером школы составляют меню. Своевременно, не позднее, чем за 2 дня, приобретает продукты для приготовления пищи. Осуществляет хранение и выдачу продуктов для приготовления пищи. Ежемесячно составляет отчет об израсходованных продуктах и производит их списание не позднее 1-го числе выведенного остатка. Немедленно ставит в известность заведующего по АХЧ о неисправности технологического оборудования. Принимает участие в приготовлении пищи и отвечает за задержку продуктов и соблюдение веса выхода готовой продукции согласно нормам. Соблюдает правила личной гигиены и сроки прохождения медицинских осмотров. В каникулярное время и при отсутствии основной работы выполняет мелкие хозяйственные поручения заведующей по АХЧ.
Требования:
Ответственность, дисциплинированность!Похожие вакансии
От 33 867 до 33 867 руб.
Алтайский
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ "ЗАВЬЯЛОВСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
От 44 000 до 44 000 руб.
Алтайский
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЭСПИ ИНТЕРНЕШНЛ"
От 40 000 до 40 000 руб.
Алтайский
Индивидуальный предприниматель МЕХРА ДЖАСМИН ГАУРАВОВНА
От 36 000 до 36 000 руб.
Алтайский
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"