Обязанности:
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка экзотических и редких видов овощей и грибов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок.Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд.Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.Приготовление и оформление горячих и холодных соусов.
Требования:
Опыт работы, ответственность.Похожие вакансии
От 33 867 до 33 867 руб.
Алтайский
краевое государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания "Егорьевский дом-интернат малой вместимости для престарелых и инвалидов"
От 35 000 до 45 000 руб.
Алтайский
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ВОЙСК НАЦИОНАЛЬНОЙ ГВАРДИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО АЛТАЙСКОМУ КРАЮ
От 32 000 до 35 000 руб.
Алтайский
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ОНКОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР, Г. БИЙСК"