Обязанности:
Подготовка основной продукции, входящей в меню, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; контролирование сроков реализации продуктов; отпуск готовых блюд строго по чекам; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
Требования:
Знание ассортимента и свойств товаров, их качественные характеристики, стоимость, производителей, правила пользования продуктами и условия их хранения; технологии продаж, правила и методы организации обслуживания покупателей, порядок оформления применяемой документации; техническую базу работодателя.Похожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Алейск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРЕТЬЯКОВСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД"
От 31 157 до 31 157 руб.
Алейск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" ТРЕТЬЯКОВСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
От 40 000 до 40 000 руб.
Алейск
Индивидуальный предприниматель Устюгова Наталья Геннадьевна