Обязанности:
Кухонный работник осуществляет: Мойку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня Очистку тарелок и стаканов от пищевых отходов; Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам Доставку чистой посуды на раздаточные столы Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины Мойку рабочих столов на пищеблоке после использования горячей водой с моющими средствами и специальной ветошью. Столы и стулья зала столовой мыть по инструкции Мойку бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами Содержание в чистоте ванны для мытья бочков Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку мытья полов, удаление пыли с подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти. Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря. При возникновении случаев инфекционных заболеваний проводить обеззараживание посуды в установленном порядке. Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов при осложненной эпидситуации обрабатывать по инструкции
Требования:
ответственность, добросовестностьПохожие вакансии
От 43 349 до 43 349 руб.
Абакан.
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА АБАКАНА "ДЕТСКИЙ САД "ДОБРЫНЯ"
От 43 349 до 43 349 руб.
Абакан.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ "АБАКАНСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 43 349 до 43 349 руб.
Абакан.
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА АБАКАНА "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА - ДЕТСКИЙ САД "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"