Обязанности:
Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей. Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам. Формирование и реализация ценовой политики. Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью. Подбор, обучение и управление персоналом.
Требования:
Профильное образование. Опыт управления рестораном и предприятием. Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства.Похожие вакансии
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель ЛЫОНГ ТХИ ХОНГ НЬУНГ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ЗИЕУ МЕН
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ХУИ ТУНГ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель ЛЫОНГ ТХИ ХОНГ НЬУНГ
От 60 000 до 60 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУС ФОКУС"
От 65 000 до 65 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАДХАН"