Обязанности:
- управление персоналом;
- ответственность за уровень обслуживания;
- контроль закупок;
- проверка технологических процессов на кухне;
- контроль состояния оборудования;
- обеспечение безопасности производства, труда;
- соблюдение санитарных норм;
- регулировка ценообразования.
Требования:
- среднее или высшее профильное образование;
- не менее одного года работы по руководству деятельностью предприятия питания
Похожие вакансии