Обязанности:
Технолог обеспечивает выпуск продукции мясного цеха. Ведёт учёт мясного сырья и готовой продукции, отвечает за соблюдение санитарных норм и состояние производства.
Требования:
Знание технологических процессов производства мясной продукции, режимов работы оборудования и правил его эксплуатации, стандаротв, технических условий.
Похожие вакансии