Су-шеф в ресторан Каспийка (м. Чистые пруды/Тургеневская)

22 сентября 2024

От 100 000 до 130 000 руб.

Город: Москва

ООО «Спейс Эмоушн» (107 вакансий)

Город: Москва

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Образование: Среднее

ООО «Спейс Эмоушн»

107 вакансий

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Образование: Среднее

«Каспийка» – новая сеть ресторанов, специализирующаяся на рыбе и морепродуктах.

Доступные цены, уникальная атмосфера, большой выбор для каждого, место встреч и общения.
Рыбные рестораны Каспийка входят в состав «Tanuki Family», лидера ресторанного рынка с более чем 20-летней историей

Мы в поисках активного, опытного и инициативного СУ-ШЕФА, увлеченного своей профессией

Обязанности:

Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль соблюдения санитарных норм.
Проведение инвентаризации.

Требования:

Образование: профильное;
Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах;
Знание технологии приготовления блюд .

Условия:

Заработная плата за смену 4745 на руки+ 10 000 KPI
Место работы: Ресторан Каспийка, м. Чистые пруды/Тургеневская/Сретенский бульвар, ул. Мясницкая, 24/7,стр.2
График работы: 5/2 по 13 часов
Предоставим возможность развиваться и строить карьеру в компании;
Обеспечим бесплатными вкусными обедами и красивой униформой;
Оформим по ТК РФ.