Обязанности:
-
Контролировать и обеспечивать своевременную подготовку залов для проведения мероприятия;Застройка залов на мероприятия (банкеты, конференции, свадьбы и пр)
-
- Контролировать подачу блюд и напитков гостям в соответствии с установленными стандартами работы службы и порядком обслуживания;
-
- Участвовать в обслуживании гостей при необходимости;
-
- Соблюдать стандарты сервиса службы и осуществление контроля за их последовательным выполнением, обучая сотрудников;
-
- Контролировать наличие расходных материалов, необходимых для работы официантов, пополнять их запасы по мере необходимости;
Требования:
- Желателен опыт работы в банкетной службе
- Пунктуальность, аккуратность, Коммуникабельность
- Уверенный пользователь ПК
- Знание системы MICROS как преимущество
Похожие вакансии