Продавец

Обязанности:

Выполнение плана продаж.

- Выкладка товара и организация торгового пространства.

-Осуществление предпродажной подготовки товара: проверка качества, произведение маркировки и выкладки товара в торговом зале, соблюдая товарное соседство, по видам и сортам, обеспечение хорошей обозримости покупателям.

- Осуществление обслуживания покупателей: предложение и показ товаров, помощь в выборе товаров. При отсутствии в продаже товара необходимого покупателю, предлагает аналоги, близкие по качественным и функциональным свойствам.

- Увеличение показателей «Средний чек», «Комплексность», количество чеков.

- Осуществление контроля за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, отслеживание сроков годности, своевременное формирование заявок на товар по поставщикам и комитентам в целях обеспечения бесперебойной торговли и выполнения плана продаж.

- Осуществление подготовки рабочего место к началу смены. Соблюдение чистоты и порядка.

- Обеспечение сохранности ТМЦ.

- Выполнение работы по декорированию интерьера и экстерьера, товарами, реализуемыми в розничном предприятии.

- Подготовка товара к инвентаризации, участие в ней.

- Незамедлительно сообщение администрации обо всех возникших нештатных ситуациях.

- Соблюдение кассовой, трудовой и производственной дисциплины, правил техники безопасности, противопожарной безопасности и охраны труда.

Требования:

-                       профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры организации;

-                       требования Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иных федеральных законов, устанавливающих требования к пищевой продукции и ее обороту, в том числе технических регламентов, международных, межгосударственных и национальных стандартов;

-                       постановления, распоряжения, приказы, рекомендации, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся организации розничной торговли;

-                       действующую нормативную и технологическую документацию в общественном питании;

принципы управления производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия розничной торговли