Обязанности:
Приготовление и отпуск блюд a la carte; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции; Работа с технологическими картами.
Требования:
Опыт работы от 2х лет(Опыт работы в гостиницах является преимуществом); Образование профильное среднее специальное; Знание санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд; Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.Похожие вакансии