Обязанности:
- замес и приготовление изделий из дрожжевого и песочного теста (пирожки, булочки), из слоеного теста
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- участие в инвентаризации
Требования:
Среднее или профессиональное образование
Опыт работы от 2 лет
Знание сырья и рецептур хлебобулочных изделий
Умение работать по технологическим картам