Обязанности:
- Приготовление заготовок и блюд для шведского стола (завтрак), room service.
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Требования:
- Наличие профильного образования;
- Стаж работы поваром от года;
- Знание блюд европейской кухни;
- Желательно знание стандартов HACCP;
- Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур;
- Личные качества: ответственность, исполнительность, внимательность, аккуратность. желание и стремление к постоянному развитию, умение работать в команде
Похожие вакансии