Обязанности:
- Работа медицинской сестрой диетической
- Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
- Осуществлять контроль за работой пищеблока
- Ежедневно составлять меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов)
Требования:
- Среднее медицинское образование
- Наличие действующего сертификата по специальности "Диетология"
Похожие вакансии