Обязанности: Разработка новых видов продукции ( колбасные изделия, сосиски, деликатесы, снеки); Контроль за соблюдением технологического процесса производства на всех этапах; Составление рецептур, программ термообработки и технологических режимов; Расчет себестоимости; Проведение дегустации. Подбор эффективных режимов технологического процесса; Написание технологических инструкций. Требования: Высшее технологическое образование; Опыт создания рецептур колбас; Опыт в разработках от 3 лет. Условия: Работа в крупной производственной компании федерального уровня, город Москва; Оклад и премии обсуждаются с успешным кандидатом; Компенсация жилья; ДМС; Возможности профессионального роста.
Похожие вакансии
Ведущий инженер технолог R&D (технолог-разработчик)
От 186 000 руб.
Москва
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг