Разработчик технологий и продуктов глубокой переработки

Группа компаний АМАРАНТАГРО – быстрорастущая вертикально-интегрированная компания полного цикла (агросектор, производство и реализация продукции премиум-класса в сегменте здорового питания, натуральных и экологичных компонентов), лидер в выращивании и производстве продукции из высокоценных, функциональных сельскохозяйственных культур. Компания является уникальным российским производителем амарантового масла, безглютенового и высокобелкового зерна, муки, крупы и хлопьев из амаранта и обладает собственными патентами на сорта амаранта и технологию переработки зерна, а также патентами в области медицины и фармацевтики. Наша компания развивает бизнес как в России, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья (категории: хлебобулочная продукция, ингредиенты для производства продукции, косметическая промышленность, фарма). Ключевая ценность компании – это качество нашей продукции. Обязанности: Разработка и оптимизация существующего ассортимента и/ или технологий Планирование и проведение тестов в лаборатории на пилотных/ производственных линиях, сбор и заказ образцов, выбор и работа с аналитическими лабораториями, анализ результатов Согласование тестов и работа на внешних контакторных площадках, совместная работа с R&D подрядчиков, оптимизация существующих технологий под альтернативное сырье Тестирование, адаптация и внедрение инновационных технологий Разработка нормативно - технической документации и процессно-технологических регламентов/рекомендаций Разработка инновационных решений для продуктов с добавленной стоимостью Разработка и внедрение новых продуктов и/или технологий Требования: Высшее образование в областях: химико-технологическая, биотехнологическая, фармацевтическая, биофизическая, пищевые технологии Опыт работы научным сотрудником / исследователем / инженером-технологом Базовые знания химии природных соединений, физико-химических принципов основных технологий современных производств пищевой/косметической и фармацевтической отраслей, методов выделения, разделения и очистки классов веществ и отдельных соединений Знание методов качественного и количественного физико-(био)химического анализа, их преимуществ, недостатков и релевантных областей применения Методология управления проектами, понимание принципов бережливого производства и методологии оптимизации производства Организационные навык Основы экономики Умение работать с документами, владение Outlook, MS Excel, Word, PowerPoint Будет преимуществом: Знание основ обработки растительного сырья, технологий переработки зерновых и масличных культур, мукомольного и масложирового производства Опыт применения статистики, планирования эксперимента и обработки данных (Data mining) для решения практических задач Знание английского языка Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ Конкурентная заработная плата, бонусы за выполнение поставленных задач Гибкое начало рабочего дня ДМС, сотовая связь Работу в комфортном офисе 5/2 Дружный коллектив Возможности профессионального роста