Обязанности:
Приглашаем в новый проект компании TIGRUS - Итальянский ресторан премиум класса. Мы ищем сильного операционного лидера, который возьмёт на себя запуск проекта с нуля и дальнейшее операционное управление. Итальянский ресторан премиум-класса находится на стадии открытия. Ключевые обязанности: Подготовка ресторана к открытию на этапе строительства Запуск операционной деятельности Найм, обучение и развитие команды Работа с гостями - анализ обратной связи; Контроль финансовых показателей: выручка, расходы, бюджетирование, отчётность; Обеспечение выполнения плановых показателей, внедрение инновационных решений в операционную деятельность. Требования: Опыт работы управляющим директором в ресторанах премиум-сегмента от 3-х лет Опыт управления бюджетами, прогнозами и отчётностью; Стратегическое мышление и умение принимать взвешенные решения; Способность работать в режиме многозадачности; Лидерские качества, харизма, умение вдохновлять и вести команду; Клиентоориентированность и умение предвидеть желания гостя; Высокий уровень коммуникативных навыков. Мы предлагаем: Работу в премиальном проекте; Конкурентную заработную плату и социальный пакет Работу в команде единомышленников; Участие в формировании стандартов нового уровня .Похожие вакансии
Повар в ресторан премиум-класса
От 82 500 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская
Онуфриев Максим Николаевич
Старший кассир ресторана (ресторан премиум класса)
От 97 500 до 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская
Лавр
Консультант в оптику премиум-класса
От 100 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская
АЙКРАФТ
Продавец в фотоцентр премиум класса
От 60 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Кунцевская
Самонкина Маргарита Евгеньевна