Обязанности:
О компании Мы — ООО «МЕРЕНГА», производитель кондитерских изделий с коротким сроком годности. Более 6 лет растём и увеличиваем объёмы. Наши продукты уже можно встретить во ВкусВилл, X5, Магнит, Яндекс Лавке, Ozon, Cofix, Вкусно — и точка и других сетях. Ищем человека, который умеет превращать идею во вкусный продукт. Сейчас нам нужен технолог-разработчик, которому интересно не просто поддерживать готовые рецептуры, а создавать новые. Что будем делать вместе 🥞 Разрабатывать блины, сырники, кексы, запеканки и начинки — сладкие и несладкие. 🌿 Создавать рецептуры с чистым составом по ТЗ клиентов. 🧪 Тестировать, пробовать разные ингредиенты и технологии и доводить продукт до того самого результата, когда хочется сказать: «Вот! Оставляем». 📋 Оформлять технологические карты, рассчитывать КБЖУ и состав. 🔧 Улучшать уже запущенные продукты. 🏭 Переводить удачную разработку из тестовой выработки в стабильное массовое производство. 👩🍳 Запускать новые позиции вместе с технологами цеха и обучать сотрудников. 🤝 Работать с производством и отделом качества. Нам с тобой по пути, если ты — действительно любишь разрабатывать продукты, а не только работать с документацией; — умеешь самостоятельно создавать и дорабатывать рецептуры; — понимаешь особенности массового производства; — знаешь, как работают кондитерские технологии; — умеешь работать с начинками; — не боишься экспериментировать и искать решение, если с первого раза не получилось. Опыт разработки продукции для ритейла будет большим плюсом. Что у нас Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная зарплата и самое главное — твои разработки не останутся в лаборатории. Здесь можно увидеть весь путь продукта: идея → проба → производство → полка. Если тебе интересно создавать еду, которую потом покупают люди, давай знакомиться. 🥞Похожие вакансии
От 86 860 до 91 065 руб.
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
Азбука вкуса
Повар горячего цеха (блинный цех)
От 55 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
Авоська, Cеть универсамов
Договорная
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
Перспектива
Договорная
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
Договорная
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
ANCOR
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Черкизовская, Бульвар Рокоссовского, Локомотив
ГКУ МО Центр Занятости населения Московской Области