Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь кулинарные эксперименты, умеешь работать в команде и хочешь расти в ресторанной индустрии? Тогда эта вакансия для тебя! Какие блюда ты будешь готовить: Меню ресторана включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения, а также фирменные позиции от шеф-повара. Ты сможешь проявить себя как в классике, так и в современных гастрономических трендах. Заработная плата и оплата труда: Достойный уровень дохода, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков. Оплата производится дважды в месяц за полностью отработанные смены. Дополнительные выплаты и бонусы: Премии по результатам работы, бонусы за выполнение планов. График и формат работы: График: 5/2 Рабочий день: 12 часов Формат: работа на территории ресторана Оформление: официальное трудоустройство, полный рабочий день Преимущества для сотрудников: Бесплатное питание на смене Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Скидки на продукцию ресторана Возможность профессионального и карьерного роста Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара Приготовление и подача блюд согласно стандартам ресторана Контроль качества и сроков хранения продуктов Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учета и заказ продуктов Взаимодействие с залом и сервисной командой Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Знание русской европейской, и современной кухни Навыки управления командой Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Умение работать в интенсивном ритме Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить Желание развиваться и обучаться О компании: Мы — современный ресторан с дружной командой профессионалов, ценим креативность, инициативу и стремление к развитию. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить новый опыт и построить успешную карьеру в ресторанном бизнесе!Похожие вакансии