Обязанности:
Ваши задачи: Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства кондитерских изделий Разработка и внедрение новых рецептур, совершенствование существующих технологий Обеспечение высокого качества продукции и соответствия стандартам безопасности пищевой продукции Ведение технологической документации, контроль соблюдения технологических карт Обучение и наставничество производственного персонала Взаимодействие с отделами снабжения, качества и логистики Анализ производственных показателей, оптимизация процессов и снижение издержек Наши ожидания: Высшее профильное образование (технология пищевого производства, переработка сельхозпродукции и др.) Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет на кондитерском или пищевом производстве Глубокие знания технологических процессов и стандартов пищевой безопасности Навыки разработки и внедрения новых продуктов Умение работать с технологической документацией Лидерские качества, организованность, ответственность Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная белая заработная плата График работы 5/2, без ночных смен Возможности для профессионального роста и развития Современное производство, дружная команда единомышленниковПохожие вакансии