Обязанности:
Кафе 1872 ищет бариста в небольшое уютное кафе на Ленинском проспекте. Мы работаем больше года. У кафе уже сложилась своя клиентура: в основном это жители соседних домов и постоянные гости, которые приходят за кофе, завтраками и спокойной атмосферой. Формат камерный: 80 кв.м, 2 небольших зала и летняя веранда. Внутри уютно, эстетично и по-домашнему спокойно. Команда тоже уже сложилась: работаем без лишней суеты, с нормальным отношением друг к другу и к гостям. Нам нужен не просто человек за стойку, а бариста, который видит гостя, зал и умеет поддерживать живой, внимательный сервис. Чем будешь заниматься: Готовить классический кофе на профессиональной рожковой кофемашине. Готовить чай, лимонады, соки, безалкогольные напитки. Принимать и отдавать заказы. Разогревать, сервировать и подавать блюда: сэндвичи, салаты, горячие блюда, завтраки. Разносить еду и напитки по залу. Убирать столы и поддерживать порядок. Знать составы десертов и тех.карты напитков. Кого ищем: Есть опыт работы бариста от 1-1.5 года. Умеете варить классику кофе. Любите кофе, сервис и нормальное общение с гостями. Не теряетесь на людях. Видите, где нужна помощь: зал, столы, очередь, витрина, коллеги. Аккуратны, доброжелательны, ответственны. Готовы работать на длительный срок. С нуля не обучаем, нужен человек, который уже понимает работу бариста. После первой недели старший бариста проводит тестирование и принимается решение о самостоятельной работе. Чем у нас классно: Оформление по ТК РФ, отпуска и больничные по трудовому законодательству. Выплаты 2 раза в месяц: 15 и 30/31 числа, на карту Сбербанка. График гибкий/сменный: 5/2, 6/1, 2/2 и другие варианты. В среднем 15–20 смен в месяц. Смена с 8:00 до 22:00, В смене обычно работает 2–3 человека. Есть питание для сотрудников и скидка на меню. Чаевые - наличные и безналичные, делятся поровну между сотрудниками смены. Нам подойдёт человек, который: Умеет быть в контакте с гостями; Не зависает в гаджетах во время работы; Понимает, что в маленьком кафе важна командность (не ориентируемся на массы, в кафе комфортная, приятная, камерная атмосфера); Готов помогать и за стойкой, и в зале; Любит, когда вокруг красиво, спокойно и по-человечески. 2 этапа отбора: 1ый с hr по телефону/зуму/телемосту на 10-15 мин., 2ой этап (финальный) на месте работодателя.Похожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
ТМ Спорт-Марафон
До 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
Vaffel (ИП Киселева Екатерина Сергеевна)
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
Coffeeshop Сompany (Кофешоп Компани)
От 95 000 руб.
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
ГРУППА КОМПАНИЙ МЕРИДИАН
Договорная
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
ДЖЕЙКЕТ
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Университет, Профсоюзная, Новые Черемушки, Вавиловская
Сеть семейных кафе Kitchen