Обязанности: Работа с нормативной документацией; разработка, корректировка, актуализация документированных процедур СМБПП (Система менеджмента безопасности пищевой продукции). Внедрение и контроль соблюдения документированных процедур на предприятии. Взаимодействие с поставщиками и покупателями. Работа с рекламациями: выявление причин несоответствия продукции, разработка и контроль выполнения предупреждающих и корректирующих действий, подготовка ответов на претензии покупателей. Контроль безопасности и качества продукции. Организация и проведение внутреннего аудита соблюдения параметров технологических процессов производства продукции, санитарных правил для пищевых предприятий и других процессов. Работа с контролирующими органами (Роспотребнадзора, Россельхознадзор, аудиторы торговых сетей и др.) Обучение персонала в области безопасности и качества выпускаемой продукции. Требования: Наличие профильного высшего или среднего специального образования. Знание стандартов в области безопасности и качества пищевой продукции (ISO 22000, ТР ТС, ГОСТ и т.п.) Релевантный опыт работы на предприятиях пищевой промышленности. Уверенный пользователь ПК. Личностные качества: ответственность, внимательность, коммуникабельность. Ключевые навыки: контроль безопасности и качество продукции, контроль производства продукции, контроль работы сотрудников, разработка технической документации, обучение персонала. Условия: Официальное трудоустройство с первого дня. Режим работы: 5/2, с 08:00 до 17:00. Стоянка для автомобиля.
Похожие вакансии