Обязанности:
Мы ищем ответственного и инициативного заместителя управляющего для работы с объектами: столовая, фудтрак и банкетная служба. Если вы умеете выстраивать эффективные бизнес‑процессы, работать с командой и нацелены на рост продаж — будем рады видеть вас в нашей команде! ⚡ Что мы предлагаем: ✅ Заработная плата: от 90 000 рублей; ✅ Полная занятость; ✅График: 5/2; ✅Испытательный срок - 3 месяца; ✅Официальное трудоустройство; ✅Работа в дружном коллективе с предоставлением бесплатного питания, карьерный рост. ⚡️ Чем предстоит заниматься: контролировать документооборот и информационную доску во вверенном подразделении (столовая, фудтрак, банкетная служба); планировать и реализовывать локальные маркетинговые активности; управлять персоналом: формировать команду, контролировать обучение, графики работы и табели учёта рабочего времени, обеспечивать укомплектованность штата; следить за соблюдением стандартов работы (внешний вид сотрудников, приготовление и презентация блюд, стандарты обслуживания); взаимодействовать с гостями: собирать обратную связь, создавать гостеприимную атмосферу, повышать продажи; участвовать в инвентаризации и анализировать её результаты; обеспечивать объекты расходными материалами и оборудованием. ⚡️ Что мы ждем от кандидата: опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания (желательно); знание стандартов обслуживания и работы объектов общепита (столовая, фудтрак, банкетная служба); навыки управления персоналом и построения эффективной команды; умение составлять и реализовывать маркетинговые планы; внимательность к деталям, ответственность, организованность; коммуникабельность и клиентоориентированность; стрессоустойчивость и способность работать в режиме многозадачности.Похожие вакансии
От 130 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
Смайл Парк
Заместитель управляющего магазином
От 109 200 до 144 900 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
Сеть супермаркетов ДА!
Заместитель управляющего магазином
До 87 583 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
ДИКСИ, группа компаний
Заместитель управляющего магазином
От 106 400 до 139 700 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
Сеть супермаркетов ДА!