Обязанности:
О компании: Ресторан Тянья (Москва) — динамично развивающееся заведение с уютной атмосферой и высокими стандартами сервиса. В связи с расширением команды приглашаем опытного менеджера, готового управлять процессами и создавать гостеприимную атмосферу. Чем предстоит заниматься: — Контроль работы персонала зала (официанты, хосты, бармены, уборщики); — Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены; — Встреча и рассадка гостей, контроль качества обслуживания; — Работа с возражениями и решение конфликтных ситуаций; — Контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты, санитарных норм; — Участие в открытии и закрытии смены, кассовая дисциплина; — Помощь в обучении и мотивации персонала. Наши ожидания: — Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (на позиции менеджера/администратора); — Знание ресторанных стандартов обслуживания; — Лидерские качества, стрессоустойчивость, грамотная устная и письменная речь; — Умение быстро принимать решения в нестандартных ситуациях; — Наличие медицинской книжки. Условия: — Официальное трудоустройство по ТК РФ (соцпакет, оплачиваемый отпуск и больничные); — Заработная плата: от 90 000 руб. на руки (оклад + премия/KPI).; — График: сменный (2/2, 3/3 или плавающий), обсуждается индивидуально; — Питание за счёт компании; — Профессиональное обучение и стажировка за счёт работодателя; — Карьерный рост до управляющего.Похожие вакансии