Повар холодного цеха/горячего цеха

НАЧИНАЕМ РАБОТУ 03.03 ПЭПЭ — современное кафе правильного питания в центре Москвы (Тверская 16с1), работающее по франшизе с уже сформированным меню и стандартами. Мы открываемся во второй половине марта и собираем сильную команду для запуска проекта. Формат — понятная и сбалансированная еда, современная подача, уютная атмосфера и стабильные процессы. Ищем крутого, перспективного кондитера, который знает своё "сладкое" дело и хочет расти вместе с проектом. Мы ищем: опытных поваров, которые умеют готовить вкусно и качественно! Если Вы – профессионал и действительно любите свою работу – нам по пути! Обязанности: Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами заведения. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Контроль за качеством продуктов и соблюдение санитарных норм; Участие в генеральных уборках; Соблюдение технологических процессов приготовления блюд; Соблюдение правил маркировки и ротации продуктов. Требования: Опыт работы поваром от 1-3 лет; Знание технологий приготовления; Ответственность, аккуратность, умение работать в команде; Соблюдение санитарных требований и правил гигиены; Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Условия: График работы: сменный – 5/2, с 08:30 до 22:00; (13-ти часовая рабочая смена); Оформление по ТК РФ; Заработная плата: ставка за смену – 5000 т.р.; Выплаты 2 раза в месяц, без задержек; Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда; Работа в шаговой доступности от станции м.Тверская или м.Пушкинская. Работа на современном и технологичном оборудовании; Предоставляем униформу. Присоединяйтесь к нашей команде и готовьте с удовольствием!