Savras - ресторан русско-французской кухни с кондитерской-библиотекой, чайным салоном и speakeasy баром в самом сердце Москвы. Пространство ресторана предлагает атмосферу французского шика для неспешных завтраков и элегантных обедов: в брассерии гостей Savras ждет invitation aux voyage в мир, где правит гармония и вдохновение. Мы в поиске пекарей в ночь! Обязанности: Работа с различными видами теста: дрожжевое, бездрожжевое, слоеное; Полный цикл приготовления хлебобулочных и мучных изделий: от замеса теста до выпечки; Участие в инвентаризации и поддержание порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте; Поддержание чистоты и порядка в цеху; Контроль качества используемых продуктов; Участие в подготовке заготовок; Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов; Взаимодействие с другими членами команды кухни. Требования: Опыт работы пекарем от 1 год; Знание технологических процессов приготовления блюд; Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить; Ответственность, аккуратность, пунктуальность; Желание развиваться и повышать свой профессиональный уровень; Умение работать в команде. Условия: Ставка 6000₽/смена + премии с банкета + чай; График работы 2/2, 5/2 (обсуждается на собеседовании); Смена с 22:00 до 10:00; Вкусное питание и дружный коллектив; Работа во новом проекте, участие в запуске интересной концепции.
Похожие вакансии
Повар ночной в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Повар в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Официант в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Бариста в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Менеджер в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Су-шеф в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras