Обязанности: Приготовление и организация блюд для кейтеринг-мероприятий (фуршеты, банкеты Контроль качества приготовления на мероприятиях (в т.ч. умение красиво декорировать и украшать) Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности питания в соответствии с СанПиН Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы клиентов Требования: Образование средне-специального (поварское или технологическое) Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет Знания и умение работать по ТТК Знание норм и требований СанПиН Личная медицинская книжка Условия: Работа в активно развивающейся компании; График работы обсуждается; Команда, где каждого ценят и слышат;
Похожие вакансии