Обязанности:
Если вы имеете достаточный опыт работы, чтобы организовать работу на смене, хотите сделать карьеру в ресторанном бизнесе и готовы вкладывать в свою работу все свои знания и опыт, то мы ищем именно Вас) Мы предлагаем: Работа в успешном ресторане Официальное оформление, отпуска, б/л и все, что полагается по ТК РФ График работы 2/2 Возможность карьерного и профессионального роста Наши пожелания: - Опыт работы менеджером ресторана от 1 года Опыт работы с коллективом от 30 человек Навыки работы в режиме многозадачности Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий Что предстоит делать: - Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Выполнение плана по выручке. Ведение графика банкетов и подбор банкетного меню Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников, мотивация. Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания. Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь. Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями.Похожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
СБЕР
Договорная
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Правительство Москвы
От 80 000 до 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Муся и второе
До 111 428 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
ÖZ kebab
От 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Альфа групп
От 100 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды, Тургеневская
Фабрика Золотое Руно