В скором времени планируется открытие большого гостиничного комплекса «Южная Ривьера» 4* в пгт. Мамедкала на берегу Каспийского моря(+-30 км от г. Дербент). На его территории будут SPA, ресторан, бар, отель 4*, тренажерные зал и др. И все это с видом на море! Приглашаем возглавить проект с истоков его открытия в должности Руководителя номерного фонда. Вакансия подразумевает релокацию в Дагестан! Для иногородних сотрудников предоставляем:1. Компенсация Жилья.2. Бесплатное питание в корпоративной столовой отеля. Обязанности: Организация и руководство эффективной работы службы номерного фонда и хозяйственной деятельности Отеля. Контроль своевременности и качества выполнения уборки номерного фонда (6 корпусов + 19 бунгало, всего 146 номеров), общественных и служебных помещений; работы прачечной, садовников и дворников. Руководит административно – хозяйственным штатом всей службы, направляет наемных подрядчиков по уборке в соответствии с утвержденными стандартами Отеля. Контроль оптимального распределения деятельности персонала службы в соответствии с загрузкой номерного фонда, графиками работ точек питания, согласно поступающих заявок на уборку. Обеспечение высокого уровня сервиса в соответствии со стандартами Отеля; Взаимодействие с гостями и их запросами; Организация и проведение обучения персонала номерного фонда; Анализ и контроль затрат на персонал, операционных затрат и складских запасов службы; Ежедневный контроль выполнения должностных функций сотрудниками; Разработка чек-листов и контроль их исполнения; Инвентаризация товарно-материальных ценностей службы НФ, предоставление отчетов о движении ТМЦ. Бюджетирование (контроль расходов номерного фонда), прогнозирование затрат, планирование заявок на закупку ТМЦ. Проведение инвентаризации материальных ценностей службы НФ. Ведение документооборота службы НФ, подготовка документов для закрытия месяца, составление графиков работы, табелей, прочей документации. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование; Опыт работы в сфере гостеприимства обязателен; Опыт работы на аналогичной должности от двух лет; Знание стандартов отеля; Способность мотивировать, организовывать персонал; Коммуникабельность, стрессоустойчивость, внимательность. Ключевые навыки Организаторские навыки Гостиничный менеджмент Управленческие навыки Стандарты гостеприимства Контроль хозяйственной деятельности Мотивация персонала Административно-хозяйственная деятельность Условия: Круглогодичная работа; Официальное оформление по ТК РФ; Заработная плата – 120 000 руб/мес. (на руки), выплата дважды в месяц; Работа в дружной команде профессионалов; График работы 5/2 с 9-00 до 18-00; Предоставляем бесплатное питание и проживание.
Похожие вакансии