Обязанности:
График и формат работы График: 5/2 или 6/1 на выбор Полная занятость Работа на территории ресторана Смены по 12 часов Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медицинской книжки за счёт компании Дружная команда и поддержка наставника Возможность профессионального роста и реализации своих идей Выплата зарплаты два раза в месяц без задержек! Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Приготовление и подача блюд паназиатской кухни (тайская, корейская, вьетнамская, китайская) Разработка новых блюд, участие в создании сезонных и специальных предложений Контроль качества и соблюдение стандартов подачи Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учёта продуктов, контроль остатков Наши ожидания: Опыт работы су-шефом от 1 года Отличное знание технологий приготовления блюд паназиатской кухни (тайская, корейская, вьетнамская, китайская) Креативность, идейность, желание развиваться Умение работать в команде и обучать коллег Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Знание санитарных норм.Похожие вакансии