Обязанности:
Привет! Мы в поиске крутых бариста в кафе «skrepka» «skrepka» — это городское кафе в центре Москвы, где всё строится вокруг простоты и любви к делу. Мы печём хлеб и неаполитанскую пиццу, варим спешалти-кофе, собираем винную карту без снобизма — с уважением к вкусу и любопытству. Мы — часть экосистемы P2P, которая объединяет не только кафе и бары, но и креативную команду, дизайнеров, SMM и PR. Вместе мы организуем вечеринки, фестивали и другие события, которые формируют городскую культуру. Твои будущие задачи: Готовить напитки по коктейльной карте: точно, технично, с использованием проф. оборудования; Работать с гостями: презентовать, рассказывать, продавать (без навязывания); Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте; Принимать и учитывать товар. Требования: Опыт работы от 1 года барменом (в коктейльных барах — большой плюс); Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному росту; Знание основных техник (шейк, стир, фильтрация и другие), а также умение работать с барным оборудованием (шейкеры, блендеры, джиггеры, льдогенераторы и др); Опыт работы с кассовыми системами, уверенное использование кассового оборудования; Навыки контроля запасов, участие в инвентаризациях, помощь в отслеживании уровня запасов; Знания вин и пива, умение подбирать и подавать напитки; Знание стандартов качества и гигиенических норм, обязательное соблюдение санитарных требований. Что еще нам важно: Твоя индивидуальность и харизма; Ответственность, внимание к деталям, аккуратность в работе; Вежливость, честность, доброжелательность, готовность предоставлять лучший сервис. Мы предлагаем: На испытательном сроке: 350₽/час + чай; После испытательного срока: 400₽/час+ чай; Гибкий график: 3–4 смены в неделю; Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц; Время смен от 7 часов (в зависимости от потребностей заведения); Питание на смене; Скидка во всех проектах P2P; Бесплатный вход на все мероприятия и фестивали экосистемы. Возможность расти, развиваться и находить своё дело внутри живой, развивающейся экосистемы молодых проектов. Если тебе нравится наш подход и ты хочешь стать частью команды — давай знакомиться! Пиши — мы отвечаем быстро и с интересом :)Похожие вакансии
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Столик на одного
От 79 500 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Перекрёсток
От 78 000 до 81 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Перекрёсток
От 79 500 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Перекрёсток
От 55 500 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Перекрёсток
До 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Тургеневская, Китай-город
Перекрёсток