Обязанности: Работа в детском санатории (дети от 3 до 17 лет) осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. составлять ежедневно меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд. осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводить бракераж готовой продукции. Требования: Среднее професиональное От 1 года Действующий сертификат по специальности "Диетология" Условия: Работа по графику с 8.30 до 17.00 Работа в государственном учреждении Полный соцпакет Доставка до места работы и обратно Самостоятельно добраться до санатория можно: от ст. Пушкино на автобусе №451 до ост. "Санаторий им. Русакова" от п.Софрино на автобусе №425 до ост. "Санаторий им. Русакова" от г.Ивантеевка (ст. Детская) на автобусе №316 до ост. "Санаторий им. Русакова" от г.Красноармейск на автобусе №317 до ост. "Санаторий им. Русакова" от г.Сергиев-Посад на автобусе №388 до ост. "Санаторий им. Русакова"
Похожие вакансии
Медицинская сестра (диетическая)/Медицинский брат (диетический)
От 86 000 до 120 000 руб.
Москва
ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации
Медицинская сестра (диетическая)/Медицинский брат (диетический)
От 86 000 до 120 000 руб.
Москва
ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации
Медицинская сестра (диетическая)/Медицинский брат (диетический)
От 86 000 до 120 000 руб.
Москва
ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 70 000 до 80 000 руб.
Москва
ГБУЗ Московской области НИКИ Детства Минздрава Московской области
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 100 000 руб.
Москва
ГКБ им. А.К. Ерамишанцева
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 90 000 руб.
Москва
ФГБУ НМИЦ РК Минздрава России