Обязанности:
Soluxe Hotel Moscow - пятизвездочный отель, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Су-шефа кондитерского цеха. Ключевые функции: Участие в организации и контроле работы сотрудников кондитерского цеха Участие в разработке десертов для банкетов, ресторана, службы обслуживания в номерах, витрины лобби-бара, комплиментов для VIP-гостей, сезонного меню Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления Контроль сроков годности продуктов, списаний, обеспечение соблюдения режимов хранения Приготовление кондитерских изделий и десертов в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки Формирование заявок на продукты, полуфабрикаты Соблюдение санитарных норм и правил Требования : Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года Умение работать в команде, внимательность, аккуратность Условия работы: График работы 5/2 с 7.00 до 16.00, выходные дни в соответствии с графиком сменности Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц Программы премирования - распределение премии service charge с даты приема на работу Бесплатное питание и униформа Прохождение медосмотров за счет организации Программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков Станьте частью команды Soluxe Hotel Moscow и получите замечательный опыт работы в уникальном отеле, где искреннее гостеприимство сочетается с восточной изысканностью.Похожие вакансии
Су-шеф кондитер / шеф - кондитер
От 200 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
Царский лес
От 120 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
POLICHE кондитерская
СУ-Шеф кондитер (метро Тушинская)
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
FRENCH BAKERY
Су-шеф кондитер (м. Автозаводская)
От 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Ботанический сад
BTConsult