Обязанности:
Нихао, дорогой соискатель! Мы - Чихо, сеть китайских закусочных, у которой есть душа, такая же китайская, как и наша кухня. Мы ищем себе в команду технического директора по эксплуатации ! Что предстоит делать: - Эксплуатация объектов: Организация бесперебойной работы всех инженерных систем ресторанов (электроснабжение, водоснабжение, канализация, отопление, вентиляция и кондиционирование). - Обслуживание оборудования: Контроль за правильной эксплуатацией, своевременным ТО и ремонтом теплового, холодильного, электромеханического и барного оборудования. - Строительство и запуск (Открытие новых точек): Участие в аудите новых помещений на предмет технической пригодности. - Согласование инженерных проектов. - Контроль проведения строительно-монтажных работ (СМР) и приемка объектов в эксплуатацию. - Работа с подрядчиками: Проведение тендеров, выбор подрядных организаций на обслуживание и ремонт, контроль качества и сроков выполнения работ, проверка смет. - Взаимодействие с госорганами: Обеспечение соблюдения норм пожарной безопасности, охраны труда и электробезопасности. Взаимодействие с контролирующими органами (Ростехнадзор, МЧС, СЭС и др.), управляющими компаниями и арендодателями. - Бюджетирование: Разработка и контроль исполнения бюджета на эксплуатацию (OPEX) и строительство/ремонт (CAPEX). Оптимизация затрат на энергоносители и техническое обслуживание. - Управление командой: Руководство штатной службой эксплуатации (инженеры, техники-универсалы) и координация внешних бригад. - Набрать команду службы эксплуатации. Кого мы ищем: - Опыт работы на позиции Технического директора, Главного инженера или Руководителя службы эксплуатации от 3–5 лет. - Отраслевая экспертиза: Опыт работы обязательно в сфере HoReCa (рестораны, пищевые производства), продуктовом ритейле или коммерческой недвижимости. - Образование: Высшее техническое/инженерное образование (строительное, энергетическое или инженерно-механическое). - Профессиональные знания: * Отличное знание устройства и принципов работы современного ресторанного оборудования. - Знание нормативной документации (СНиП, ГОСТ, ПУЭ), правил охраны труда и ТБ. - Умение читать чертежи и проектную документацию (AutoCAD/ArchiCAD — как преимущество). - Управленческие навыки: Умение выстраивать системную работу технической службы, принимать оперативные решения в аварийных ситуациях, жестко контролировать подрядчиков. - Личные качества: Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, системный подход к задачам. Что мы предлагаем: - Конкурентная заработная плата (оклад + бонусы за открытие новых точек/выполнение KPI), обсуждается индивидуально по результатам собеседования. - Оформление по ТКРФ. - Испытательный срок 3 месяца ( kpi после испытательного срока); - Разъездной характер работы (посещение объектов сети) + комфортный офис на Чистых прудах. - Питание за счет компании. - График: 5/2, но с готовностью быть на связи в нерабочее время для решения экстренных и аварийных ситуаций. Откликайся! Мы ждём именно тебя !Похожие вакансии
Менеджер в сеть китайских ресторанов Чихо (Белорусская, Чистые пруды)
От 85 000 до 110 000 руб.
Москва
Chiho
Официант-кассир в сеть китайских ресторанов ЧИХО (Сухаревская, Пушкинская, Курская)
От 75 000 до 95 000 руб.
Москва
Chiho