Обязанности:
Сеть уютных и динамично развивающихся кофеен в самом сердце Москвы ищет старшего бариста, который разделяет нашу любовь к кофе и гостям, готов брать на себя ответственность и помогать нам делать сервис безупречным. От кандидата мы хотели бы видеть: - Опыт работы бариста от 1 года; - Уверенное владение профессиональной кофемашиной, знание техник приготовления эспрессо и альтернативных методов заваривания; - Понимание специфики работы с зерном, умение настраивать помол и контролировать качество напитка в течение смены; - Желание и способность обучать новых сотрудников, вводить их в стандарты работы; - Ответственность, чистоплотность, пунктуальность и умение работать в режиме многозадачности; - Грамотная устная речь и искреннее желание общаться с гостями. Основное что нужно будет делать: - Координировать работу смены и управлять командой до 3-х человек; - Контролировать соблюдение стандартов качества, санитарных норм и чистоты на баре; - Заказ товара, своевременная приёмка поставок, контроль остатков и сроков годности продукции, работа с документами (накладные); - Участвовать в создании и поддержании дружелюбной атмосферы, помогать гостям с выбором; - Помогать в адаптации и обучении новых членов команды. Мы предлагаем: - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; - Питание за счёт заведения; - Бесплатные напитки и скидки для сотрудников; - Работа в комфортном пространстве с дружной командой и возможность профессионального роста (тренинги, мастер-классы). Ждем ваш отклик! Если вы чувствуете, что это про вас — давайте знакомиться.Похожие вакансии
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокольники
Степанова Татьяна Петровна