Обязанности:
Развиваем бренд «Шаверма по-московски». Сейчас у нас 2 точки в центре Москвы (Покровка и Маросейка).• рейтинг 5.0 на Яндекс Картах• более 40 000 подписчиков на YouTube• несколько видео с миллионными просмотрами В ближайший год планируем открыть ещё минимум 3 точки и начать строить сеть. Поэтому ищем операционного менеджера, который поможет выстроить систему управления и масштабировать проект. Основные задачи • управление действующими точками• подбор и обучение персонала• контроль стандартов кухни и сервиса• контроль фудкоста, ФОТ и выручки• организация закупок• участие в открытии новых точек• внедрение операционных стандартов Кого мы ищем • опыт работы в общепите• опыт управления персоналом• понимание экономики общепита• системное мышление и ответственность Плюсом будет: • опыт работы в сетевых проектах• участие в запуске новых заведений Условия • доход от 150 000 руб• участие в развитии сети• перспектива роста до операционного директора Работа в центре Москвы.Похожие вакансии
Операционный менеджер сети вендинговых автоматов
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
РОЯЛ КЕЙК
Региональный менеджер сети отелей (операционный менеджер)
От 130 000 до 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Atelika Hotel Group
Операционный директор франчайзинговой сети
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Детский дрифт-картинг Crazycart
Операционный директор сети ресторанов
От 400 000 до 400 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Atlantica GROUP
Операционный директор сети ресторанов
Договорная
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
il FORNO Group
Операционный директор розничной сети
Договорная
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город