Обязанности:
Мы — молодая, динамично развивающаяся сеть кофеен. Мы открываем новую точку и ищем талантливого повара, который станет ключевой частью нашей команды с самого начала. Для нас важно не только вкусно накормить гостя, но и создать уютное пространство, где кухня идеально дополняет чашку отличного кофе. Наша кухня: Это не просто сэндвичи и салаты. Мы делаем акцент на свежие, качественные завтраки (бенедикты, скрэмблы, тосты), авторские сэндвичи и бургеры, полезные боулы, свежую выпечку и оригинальные десерты. Мы ценим креативность и готовы внедрять ваши успешные идеи в меню. Наши ожидания от тебя: · Приготовление блюд по утвержденным рецептурам с безупречным качеством и скоростью. · Участие в разработке и запуске меню для новой точки. · Приготовление и подготовка ингредиентов (нарезки, соусы, заготовки). · Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. · Контроль сроков годности и качества продуктов. · Работа в команде с бариста и менеджерами для безупречного сервиса. Наши требования: · Опыт работы поваром от 1 года (в кафе, ресторанах, кофейнях). · Понимание основ и желание развиваться в направлении европейской/городской (urban) кухни. · Умение работать в смене и организовать свое рабочее место. · Ответственность, честность, аккуратность. · Наличие действующей медицинской книжки. · Приветствуется опыт открытия новых заведений или работы "с нуля". Мы предлагаем тебе: · Работа в новом проекте с нуля – возможность повлиять на процессы и внести свой вклад с первого дня. · Стабильный график работы 5/2 · Конкурентную "белую" заработную плату: бонусы (обсуждается на собеседовании). · Карьерный рост в развивающейся сети. · Обучение и поддержку от управляющей команды. · Комфортную, современную кухню, оснащенную необходимым оборудованием. · Дружный и молодой коллектив. · корпоративную скидку. График работы: 5/2, сменный (смены согласовываются). Если ты хочешь не просто готовить, а создавать новое место вместе с нами, стать важным звеном в команде и расти вместе с кофейней – отправляй свое резюме.Похожие вакансии
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
Гаспарян Арман Вагеевич
От 150 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
Шеф Мастер
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
Ресторан Авторской Кухни Аиткулов
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
EventyOn
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
Мерси, Люси!
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Менделеевская, Белорусская, Новослободская
Кафе-ресторан Аморино