Директор по производству

Мы являемся одним из ведущих хлебопекарных предприятий Приморского края, чья продукция известна и любима тысячами жителей. Наш завод — это сочетание богатых традиций и современного подхода к производству. Мы ежедневно обеспечиваем магазины Приморского края и иных регионов свежей продукцией, выпуская широкий ассортимент — от традиционных сортов хлеба до авторской сдобы и кондитерских изделий. Ассортимент хлебозавода включает более 200 наименований: от ремесленного хлеба по собственным рецептурам до изысканных кондитерских изделий. Мы активно растем и расширяем географию: наша продукция не только поставляется во все уголки края (включая школы и детские сады), но и успешно экспортируется в Китай. Сейчас мы открываем вакансию "Директор по производству" — ключевую фигуру, которая будет отвечать за эффективность, развитие и бесперебойную работу всех производственных цехов. Обязанности: Организация и управление санитарной безопасностью производства Управление персоналом, организация работы персонала и организация учета рабочего времени сотрудников Планирование, контроль выпуска готовой продукции Разработка и введение новинок выпускаемой продукции Организация технического обслуживания и ремонта производственного оборудования Обеспечение составления оперативных сводок о результатах выполнения производственного задания, руководство планированием и отчетностью по вопросам производственной работы Организация и контроль ведения оперативного учета на производстве с целью своевременного, полного и корректного отражения производственных процессов в учетной программе Организация и контроль сокращения издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, высокое качество и конкурентоспособность производимой продукции Контроль наличия, качества входного сырья и соблюдение сроков годности Контроль остатков сырья и продукции Контроль качества выпускаемой продукции Обеспечение контроля за соблюдением установленных норм заделов на складах и рабочих местах, за своевременностью выполнения погрузочно-разгрузочных работ. Организация разработки и реализации планов внедрения новой техники и технологии при производстве продукции Осуществление лично и через подчиненных действенного контрола за состоянием производства, соблюдением работниками на производстве проектной, конструкторской и технологической дисциплины, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических требований Руководство обучением подчиненных, создание им условий для повышения квалификации, профессионального роста Требования: Высшее профильное образование Релевантный опыт не менее 5 лет в области хлебопекарного производства Умение работать в режиме многозадачности и с большими объемами информации. Знание принципов технологических процессов производства и методологий бережливого производства, опыт автоматизации процессов Условия: Возможность профессионального роста и обучения Заработная плата: фиксированный оклад+KPI Официальное оформление и полное соблюдение ТК РФ Компания готова предложить релокационный пакет успешному кандидату для переезда