Обязанности: Организации работы команды калькуляторов: Расчет и корректировка себестоимости блюд по изменяющимся ценам, Утверждение меню и отпускных цен Учет калькуляционных карточек. Контроль инвентаризации, списание продуктов, foodcost и документооборот. Распределяет задания, проводит обучение персонала, анализирует рентабельность блюд, внедряет оптимизации. Требования: Опыт работы калькулятором не менее 2-3 лет Работа с 1С и Excel. Условия: Оформление по ТК РФ (отпускные и больничные) Работа в стабильной компании с хорошими перспективами роста и получения новых навыков
Похожие вакансии
От 40 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
МОСТРАНСАВТО
От 100 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
Синдикат
Договорная
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
Раминжиниринг
От 71 500 до 85 700 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
Фруктовая лавка
Договорная
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
Велесстрой
От 90 000 до 95 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Фрунзенская, Парк культуры
РМГ