Обязанности:
Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети. Сейчас мы в поиске су-шефа в один из наших ресторанов на метро Сокол. Рассматриваем кандидатов с опытом, преимущественно в сетевых проектах. Мы предлагаем: График 5/2 по 12ч; Ставка 6000руб./смена ЧИСТЫМИ + бонусы; Оплата всегда вовремя, без задержек, три раза в месяц; Скидки на продукцию компании; Бесплатное питание; Классную команду с доброжелательной атмосферой; Регулярное обучение и много поддержки на старте; Что нужно будет делать: Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни; Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам; Составлять заказы на продукты и расходные материалы; Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок; Участвовать в инвентаризации; Проводить обучение сотрудников кухни; Участвовать в приготовлении блюд на мероприятиях. Ты нам точно подходишь, если: У тебя есть опыт работы в должности су-шефа, старшего повара; Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления; Ты знаешь правила ведения и заполнения внутренней документации; У тебя есть медицинская книжка или ты готов её сделать.Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан м. Аэропорт / м. Сокол
От 130 000 до 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
Major Agro
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
МИЛТИ
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
МИЛТИ
Су-шеф в кафе (м. Охотный ряд)
От 120 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
Хачапури и вино
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
Варникова Анна Вадимовна
От 110 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Сокол, Аэропорт, Панфиловская, Красный Балтиец
Кофейня Daily Green