Требуется территориальный управляющий пищеблоками Обязанности: Работа разъездного характера на закрепленной территории Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (приблизительно 20 объектов). Контроль выполнения правил и норм, регламента компании. Организация бесперебойной работы Работа с персоналом и формирование команды; Принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей сотрудников пищеблоков; Постановка задач персоналу на закрепленной территории; Принятие решений о премировании и депремировании сотрудников пищеблоков; Контактирование с представителями обслуживаемых организаций; Работа с претензиями и умение предотвратить конфликт; Контроль поставок / до возов сырья на пищеблоки; Ведение документации, проверка табелей, ежедневная отчетность; Контроль технического состояния пищеблоков и взаимодействие с инженерами компании; Участие в проверках Роспотребнадзора и др. контролирующих органах; Соблюдение стандартов и норм, установленных в компании. Требования: Стрессоустойчивость и ответственность; Желателен опыт работы в общественном питании (столовые, рестораны). Вежливость, общительность, добросовестность, ответственность, энергичность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Нацеленность на результат, стремление обучаться новому. Организаторские способности, умение руководить персоналом и работать в команде. Условия: График работы 5/2, работа разъездного характера , Северный округ Москвы. Оформление по ТК РФ. Заработная плата на испытательный срок 120000 на руки, далее 150000. Премии по итогам работы Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней
Похожие вакансии
Территориальный управляющий столовыми (Томилино)
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: ЦСКА
Верона Капитал
Территориальный Управляющий столовыми (развитие концепции)
От 120 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: ЦСКА
Креймерман Екатерина Владимировна
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: ЦСКА
РСК (Подразделение СЗАО)