Обязанности:
Какие условия работы мы предлагаем: График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00; Уверенность в завтрашнем дне; Мы оформляем сотрудников с первого дня по ТК и гарантируем своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц. Отпуск и больничный оплачивается в соответствии с Трудовым кодексом РФ; Лояльное отношение руководства, комфортные условия труда; Возможность роста и развития в крупной стабильной компании. Какие задачи нужно выполнять: Организация и контроль работы пищеблока; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин); Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи; Управление персоналом; Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств; Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Контроль соблюдения технологии приготовления и качества продукции, участие в бракеражной комиссии; Контроль отпуска готовой продукции. Наши пожелания к опыту и знаниям: Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет (желателен опыт работы на пишеблоке в школе/детском саду или лечебных учреждениях); Образование по специальности: технолог общественного питания, повар; Опыт работы в столовых социальной направленности рассматривается как конкурентное преимущество.Похожие вакансии
Главный технолог (общественное питание)
От 140 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
Регион
Главный технолог (общественное питание)
От 140 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
Регион
Ведущий технолог (общественное питание)
От 107 900 до 107 900 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
Напитки ТрансСервис
Санитарный врач (общественное питание)
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
РСК (Подразделение СЗАО)
Санитарный врач (общественное питание)
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
РТ-Питание
Специалист по стандартизации (общественное питание)
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Крылатское, Молодежная, Рабочий Посёлок, Сетунь
Военторг