Обязанности:
Органик Гольф Сколково - это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, где каждое заведение - это отражение наших ценностей: любви к людям, стремлению к инновациям и уважению к экологии. Что нужно будет делать: 1. Концепция и визуальная стратегия оформления: Формирование флористической концепции для каждого ресторана Компании; Разработка сезонных сценариев оформления (весна, лето, осень, зима); Создание визуальной айдентики через цветы и природные элементы; Синхронизация оформления с ДНК бренда и интерьером. 2. Отслеживание мировых трендов: Мониторинг международных трендов в оформлении ресторанов, фасадов и праздников; Анализ выставок, арт-проектов, fashion- и интерьерных трендов; Формирование сезонных moodboard’ов для Компании; Предложения по внедрению трендов в рамках Компании. 3. Оформление ресторанов и фасадов: Разработка и реализация концепций оформления интерьеров и фасадов; Контроль размещения композиций, витрин, входных групп; Поддержание актуальности и свежести оформления; Обновление декора к ключевым датам и праздникам. 4. Закупка и управление цветами и декором: Формирование заказов на цветы и декоративные элементы; Работа с поставщиками (выбор, тендер, качество); Контроль бюджета на флористику; Управление сроками поставок и качеством сырья. 5. Moodboard и визуальная документация: Создание moodboard’ов для каждого сезона и проекта; Подготовка презентаций концепций для Команды; Фотофиксация реализованных проектов; Ведение визуального архива Компании. 6. События и праздники: Оформление мероприятий, открытий, гастро-ужинов; Разработка праздничных концепций (Новый год, 8 марта, праздник урожая и др.); Координация декора с маркетингом и PR. 7. Поддержание стандартов и уход за композициями: Контроль состояния живых растений и композиций; Регулярное обновление и замена увядших элементов; Обучение сотрудников ресторанов базовому уходу за растениями. Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы от 3-х лет по уходу за комнатными растениями; Опыт работы в аналогических должностях не менее 3-х лет; Аккуратность в работе и исполнительность. Мы готовы предложить: График работы: 5/2 (плавающие выходные); Корпоративное питание; Оформление по ТК РФ; Корпоративный проезд от/до бкл Аминьевская.Похожие вакансии