Обязанности:
«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России. В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области. Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции. Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы: Осуществлять контроль технологического режима; Соблюдать технологические инструкции; Отрабатывать технологические параметры ведения процесса производства; Участвовать во внедрении нового ассортимента на производстве; Выявлять причины брака, способы их устранения и предупреждения; Обучать и контролировать операторов линии, тестоводов, пекарей; Участвовать в проведении пробных производственных выпечках; Замещать сменных инженеров-технологов на время отсутствия (б/л, отпуск). У вас точно получится, если есть: Высшее образование (технолог пищевого производства); Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, приготовление ингредиентов) в должности технолога от 1 года; Знание основных технологических процессов и режимов производства; Знание производственного оборудования и лаборатории, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции; Знание методов контроля качества продукции, сырья и материалов; Знание ПК (WORD, EXCEL) Мы гарантируем: Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге; Чёткие задачи и прозрачные цели; Своевременные выплаты и конкурентную зарплату; Команду профессионалов и обучение; ДМС и страхование от несчастных случаев; Бесплатное горячее питание и сервис корпоративных скидок; Возможности профессионального развития и карьерного роста; Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни; Бесплатную спецодежду; Корпоративный транспорт (Мытищи, Пушкино); График работы 5/2 (с 8:00 - 16:45, пятница 15:30). На период замещения сменных технологов график (2 дня день, выходной, 2 дня ночь, 3 выходных).Похожие вакансии
Бренд-Шеф Технолог на Хлебобулочное производство
Договорная
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Упаковщик на хлебобулочное производство
От 210 000 до 315 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
Сервис+
Упаковщик на хлебобулочное производство
От 71 700 руб.
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
Сибирская Хлебная Корпорация
Бухгалтер на хлебобулочное производство
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
Вкусные продукты
Разнорабочий на хлебобулочное производство
От 111 000 до 144 000 руб.
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Пекарь на хлебобулочное производство
От 87 900 руб.
Москва. Станции метро: Марьина роща, ВДНХ, Алексеевская
Сибирская Хлебная Корпорация