Обязанности:
KIMCHI TO GO - это воплощение современного стрит-фуда Южной Кореи. Мы — динамично развивающийся корейский стритфуд, воплощающий дух Южной Кореи родом из Санкт-Петербурга. Мы ищем в команду активного, опытного и доброжелательного Директора корнера, который будет работать со своей командой плечом к плечу, а не сидеть за закрытой дверью своего кабинета =)Что для нас важно: Опыт управления рестораном от 1 года, на должности директора/зам. директора; Опыт работы в сетях быстрого питания будет твоим большим преимуществом; Знание основ работы ресторанного бизнеса; Готовность работать плечом к плечу со своей командой и личным примером демонстрировать гостеприимство и эталонный уровень сервиса; Способность к адаптации в изменяющихся условиях, высокая скорость реакции на изменения; Системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации и работать не только в текущем моменте; Дружелюбность, ответственность, исполнительность =) Что предстоит делать: Управление 2-мя действующими ресторанами сети; Работать с персоналом ресторана: участие в найме, обучение, аттестация, ротация; Участвовать в открытии ресторанов с нуля; Организация и координация бесперебойной работы ресторана; Работать с эффективностью ресторана. Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности и их оптимизация (ТО, ФОТ, обратная связь, аудиты); Контроль соблюдения стандартов компании, проверка знаний сотрудников; Контроль технического и санитарного состояния ресторанов, внутренняя отчетность и документация; Участие в разработке и улучшении стандартов и правил компании; Развитие, мотивация сотрудников, карьерное развитие сотрудников. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство с первого рабочего дня; Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Уровень заработной платы: фиксированный оклад и ежемесячную премиальную часть по результатам выполнения ключевых показателей; Компенсация транспортных расходов; Пятидневную рабочую неделю с выходными в субботу и воскресенье; Смены по 9-10 часов, включая перерыв на обед; 2-х разовое бесплатное и вкусное питание по меню ресторана; 30% скидки для сотрудников на продукцию компании; Возможность карьерного роста до территориального директора; Адреса ресторанов:Мытищи, Шараповский проезд, вл2. ТРК Красный китХимки, МЕГА ХимкиПохожие вакансии
Повар в итальянский стритфуд (на Маяковской)
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва
Fontana. Римский стритфуд