Обязанности: Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана. Организация работы кухни в полном объеме. Работа с тех. картами Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Составление заявок Ведение внутренней документации. Требования: Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Москвы Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества. Контроль маркировок, сроков реализации, списание продуктов. Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно тех. картам Условия: График работы сменный 2/2, 5/2, 4/3 Ставка за смену 6000р Официальное оформление, ЗП 2 раза в месяц Работа рядом с метро
Похожие вакансии
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Сеть кафе Дача
От 120 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Рождественская Екатерина Олеговна
От 140 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Краснознамёнец
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Коразон Ресторантс Групп
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Эф Эм Джи
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пражская, Улица Академика Янгеля, Красный строитель
Diamond Catering