Обязанности:
FO'X — группа ресторанных проектов, где соединяются яркость аутентичной кухни Северного Кавказа и дерзкий авторский взгляд, превращая каждое блюдо во впечатление В связи с масштабированием ресторанной группы мы приглашаем присоединиться к нашей команде опытного менеджера зала в один из наших проектов по адресу: Ресторан FO'X — ул.Большая Филевская д.22 стр.16А (шаговая доступность от метро Багратионовская) Ресторан TATOOINE — наш новый проект в самом сердце Москвы по адресу ул.Петровка, д. 23/10 (метро Тверская/Трубная) Задачи: Организация и контроль бесперебойной работы ресторана Контроль соблюдения стандартов компании и предоставление высокого уровня сервиса гостям Контроль кассовой дисциплины Постановка и распределение задач среди сотрудников, обучение и адаптация новичков Решение административно-хозяйственных вопросов Ожидаем от будущих коллег: Уверенный опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА ОТ 3-х лет на должности менеджер/ администратор ресторана СТРОГО ОБЯЗАТЕЛЕН. Кандидатов без опыта работы в общепите или исключительно с опытом хостес/официанта НЕ РАССМАТРИВАЕМ Знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства Развитые управленческие компетенции, умение быть лидером и вести за собой команду Наличие таких характеристик как: коммуникабельность, общительность и проактивность Cамостоятельность в принятии решений и умение нести за них ответственность Мы предлагаем: Работу в проектах с интересной и удивительной концепцией ( вакансиях открыта в двух ресторанах) Оклад 100 000 руб/мес+ бонус 20 000 (kpi)+ % от выручки. Суммарный доход от 150 000 руб График работы 2/2; 4/3 или 5/2 (готовы с Вами обсудить на встрече) Выплаты 2 раза в месяц без задержек и срывов Питание по меню ресторана Помощь штатного визажиста при необходимости ( легкий макияж +укладка перед сменой) Оформление мед.книжки со скидкой Скидка на меню в наших ресторанах для сотрудников и их семей ДМС после года работы ( поликлиника+стоматология) Скидка 20% в клинике аппаратной косметологии и салоне красоты у наших партнеров Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 8 888 рублей FO'X разбивает стандарты и клише, чтобы поддерживать WOW-уровень сервиса, качество кухни и бара Мы будем рады видеть Вас в нашей команде и ждем отклика !Похожие вакансии
Бренд-менеджер в ресторанную группу
От 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Трубная
PRO.Хинкали by Novikov
Банкетный менеджер в ресторанную группу
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Трубная
FO’X
Техник в ресторанную группу FOLK TEAM
От 145 000 до 145 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Трубная
FOLK TEAM
Менеджер в группу лицензирования
Договорная
Москва. Станции метро: Чеховская, Трубная
Сотекс, Фармацевтическая Фирма