Главный технолог (пищевое производство, соки, сиропы, напитки)

Компания «Barinoff» - крупный производитель соков, сиропов, лимонадов и напитков в стеклянной таре - приглашает на работу Главного технолога. Производственная площадка работает с 2007 года.10 производственных линий.Собственная переработка фруктов.За последние 5 лет объем выпуска вырос в 3 раза.Активно развиваем направление лимонадов, тоников и витаминизированных напитков. Обязанности: Руководство технологическим отделом и лабораторией (12+ сотрудников). Управление технологическим процессом на всех этапах производства (10 линий). Контроль соблюдения технологических режимов и стабильности качества. Контроль норм расхода сырья и выхода готовой продукции. Актуализация норм потерь, оптимизация рецептур. Разработка и запуск новых продуктов (опытные партии, внедрение в серию). Контроль технологической документации. Обеспечение соответствия требованиям ГОСТ, ТР ТС, санитарных норм, ISO 22000. Требования: Опыт работы главным технологом на пищевом производстве от 5 лет(соки, напитки, сиропы, лимонады). Практический опыт разработки и внедрения новых продуктов. Знание нормативной базы пищевой промышленности. Опыт работы по стандартам ISO 22000. Опыт управления командой. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ. Полностью «белую» заработную плату (уровень обсуждается индивидуально). ДМС. Помощь при переезде. Компенсацию аренды жилья в г. Мценске. Корпоративную мобильную связь. Парковку на территории. Медкнижку и спецодежду. График 5/2, 8-часовой рабочий день. О компании: Бренд «Barinoff» - лауреат премий «Бренд года в России 2025», «Марка №1 России 2025» и финалист «Рейтинга работодателей России».Наша продукция представлена в России и за рубежом.Мы инвестируем в оборудование, технологии и развитие сотрудников. Если у вас есть опыт управления технологией пищевого производства и вы готовы развивать крупное направление напитков - будем рады вашему отклику на вакансию.